11月14日至17日新疆维吾尔自治区林业科学院巴旦木与枸杞研究团队在福建省福州市参加了由中国农业科技国际交流协会于组织召开的“农业科技合作对接会暨农产品采后品质调控与全值加工利用创新大会”。
本次会议汇聚了来自全国相关领域的专家学者、企业代表及管理人员,特邀毕阳教授等30余位知名专家学者作主旨报告,围绕农产品采后生物学基础研究、绿色减损、智能装备、全值加工等关键议题进行了深入交流与探讨,系统梳理了我国农产品采后与加工领域的发展现状与趋势,推动了跨学科、跨领域的交流合作。会议凝聚了行业共识,强调科技创新是推动产业迈向全值化、智能化、绿色化的核心动力,为践行大食物观、保障国家食物系统安全提供了重要科技支撑。
下一步,各方将围绕采前干预、智能装备研发、副产物高值化利用等方向加强协同创新,共同推动农产品采后与加工产业实现高质量发展。本次农业科技盛会让我们团队看到林果产业品质提升新路径,将把采前管理作为后续研究与技术推广的重要方向。